TAPA  TAST
FESTA  MAJOR SITGES 2011
DISSABTE 20 D’AGOST DE 12 a 16 h
5  TAPES + 5 CANYES x 12’50€

(1 tapa a escollir de cada ticket)

TICKET  1:

La Presó La pandereta Mini hamburguesa pollastre i
espinacs,formatge i wasabi
La Kassoleta Pólvora Gratinat d’albergínia amb carn
El Cable
VENDA TIQUETS
SITGES DRAC 1922 Rotlle blau de tonyina amb ceba
caramel.litzada
La Guineu La barretina del Capgrós Pebrot del Piquillo farcit
El Pinxet (C/ Nou) Per tirar coets Rap  el Pinxo

TICKET 2:

Izarra Palmera de Festa Major Pintxo de frankfurt
La Granja de Sitges           (C/ Major) Timbal de Festa Major Filet d’ànec al pebre  amb puré de patata
Roy
VENDA TIQUETS
La massa del diable Salsitxa, bacon i xistorra
Baron
VENDA TIQUETS
La masa de la diablesa Carbassó arrebossat i bunyol de bacallà amb salsa picant
Kfe (C/ Sant joseph) Pebrots confitats sobre  formatge de cabra i pa de coca

TICKET 3:

Di7 Morteret Calamar farcit
L’Aixeta L’Entrada de Gralles Pinxo d’ou de guatlla amb
sobrassada
La Barata
VENDA TIQUETS
Lucífer o Diablessa Banderilla amb picant o sense
New Amsterdam Mini hamburguesa diabòlica Mini hamburguesa diabòlica
La Incidència del Factor Vi Ball de Bastons Tataki de tonyina amb chutney de
mango

TICKET 4:

Cañateca La capa del gegant moro Empanada d’albergínia amb pernil
del país
Los Vikingos
VENDA  TIQUETS
El toc de Gralla Brotxeta de llagostins
La Dehesa de Santa Maria La Geganta Pinxo de pernil ibèric
Alenti Capgròs Rotllet d’albergínia ,formatge i
raïm
Sports Bar La moixiganga Nachos

TICKET 5: LLIURE