Precio cena(bebidas incluidas), cotillón, música y
baile: 75€ (IVA incluido).
Precio especial para
usuarios de Boom Sitges 55€
CENA FIN DE AÑO 2011
PICA-PICA
CRUJIENTE DE QUESO PARMESANO CON PISTACHO
DELICIA DE FOIE CON REDUCCION DE PEDRO XIMENEZ
LANGOSTINO OISHI A LA PARRILLA HUILE ET PERSIL
ENTRANTE
TRICOLOR DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA GRATINADO NUEZ CARAMELIZADA Y
BOUQUET DE ENSALADAS
SEGUNDOS
MEDALLONES DE RAPE EN SALSA DE MARISCO Y FLOR DE CALAMAR
SORBETE DE MENTA FRESCA Y LIMÓN
MELOSO DE TERNERA Y PARMENTIER AROMATIZADO CON VAINILLA DE MADAGASCAR
Y RAVIOLI DE PLÁTANO CON SEMILLAS DE FRUTA DE LA PASIÓN
POSTRES
TRONQUITO DE NAVIDAD
DULCES NAVIDEÑOS
UVAS DE LA SUERTE
Y
COTILLÓN